【無農薬】秋王柿のデザートギフト【コンフィ、セミドライ詰合せ】
商品詳細
あの 福岡ブランドの高級柿“秋王(あきおう)”を詰め込んだ贅沢なデザートギフトです。
自分へのご褒美として、また大切な人へのプレゼントとしていかがでしょうか?
【秋王のコンフィチュール×1瓶、セミドライフルーツ×2袋の詰め合わせ】
秋王のコンフィチュール
秋王は糖度18度以上と甘さたっぷりの柿です。
柿独特の苦みや渋みはほとんどなく、柿本来の柔らかな甘みとコクをお楽しみいただけます。そんな秋王を、いつもとちがった形でお楽しみいただけるコンフィチュールにいたしました!
秋王をじっくりとトロトロになるまで煮詰めて旨みと甘みが凝縮されています。トーストにのせて、アイスクリームに添えて、いろいろなバリエーションでお楽しみいただけるおしゃれなデザートです。
秋王のセミドライフルーツ
採れたての秋王をそのままドライフルーツに仕上げました。
柔らかさをのこしていますので噛み応えがあり、噛むごとに秋王の味わいと香りがお口のなかへ広がります。生産者さんがセミドライフルーツの味わいを模索するなかで、「羊羹のような」ソフトな噛みごたえと甘さを目指して辿りついた味です。噛めば噛むほど美味しさが広がりますよ!
柿の栄養
柿は「医者いらず」と言われるほどに栄養が詰まっています。
日本では昔からいろいろな形で愛されてきました。
栄養素 | 効果 |
カリウム | ナトリウムを体外に排出する役割をする。 |
ペクチン | 食物繊維の代用者。 |
βカロテン(ビタミンA) | 体内に入ると皮膚や粘膜をサポートするビタミンAに変化。 |
ビタミンC | 柿1つに約100㎎も含まれており、一日に必要なビタミンCを補うことができる。 |
柿は「医者いらず」と言われるほどに栄養が詰まっており、日本では昔から愛されてきた果物です。
栄養素 | 効果 |
カリウム | ナトリウムを体外に排出する役割をする。高血圧・むくみに効果的。 |
ペクチン | 食物繊維の代用者。腸内環境を整えたり便秘改善にも。 |
βカロテン(ビタミンA) | 体内に入ると皮膚や粘膜をサポートするビタミンAに変化。風邪の予防に効果的。 |
ビタミンC | 柿1つに約100㎎も含まれており、一日に必要なビタミンCを補うことができる。 |
秋王柿ってどんな柿?
秋王柿とは福岡県ブランド、奇跡の種なし品種のことです。
「富有」と「太秋」の有名な柿から交配、育成され、2012年に品種登録されています。
秋の王様の名に恥じぬサクサクとした食べ応えのある食感と、糖度18度以上の甘み!
この食感は、親である太秋柿の良さを引き継いだものと言えます。
また、見た目にも条紋などの柿特有の模様は入っておらずツヤツヤで、見事な柿色。
贈答用としても人気の品種なんですよ。
福岡県ブランド、奇跡の種なし「秋王柿」です。
「富有」と「太秋」の有名な柿から交配、育成され、2012年に品種登録されています。
秋の王様の名に恥じぬサクサクとした食べ応えのある食感と、糖度18度以上の甘み!
この食感は、親である太秋柿の良さを引き継いだものと言えます。また、見た目にも条紋などの柿特有の模様は入っておらずツヤツヤで、見事な柿色。
贈答用としても人気の品種なんですよ。
福岡県の種なし甘柿計画
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福岡県は全国で見ても有名な柿の生産地です。
玄界灘、響灘、周防灘、有明海の恵み豊かな海に囲まれ、多くの緑が私たちを癒してくれます。 日当たりと水はけのよい福岡県の土壌は、柿を栽培するのにはうってつけ。 そんな福岡県はある時期から柿生産量が低下し、販売単価も低迷。 厳しい経営を乗り越えるために、「種なし甘柿」をつくる決意を決めました。 富有と太秋を交配させ、そこから生まれた柿を選別し、また交配…
こうした努力と工夫を重ねて生まれたのが、秋王なんです。 |
福岡県の種なし甘柿計画
福岡県は全国で見ても有名な柿の生産地です。
玄界灘、響灘、周防灘、有明海の恵み豊かな海に囲まれ、多くの緑が私たちを癒してくれます。日当たりと水はけのよい福岡県の土壌は、柿を栽培するのにはうってつけ。
そんな福岡県はある時期から柿生産量が低下し、販売単価も低迷。厳しい経営を乗り越えるために、「種なし甘柿」をつくる決意を決めました。富有と太秋を交配させ、そこから生まれた柿を選別し、また交配…
こうした努力と工夫を重ねて生まれたのが、秋王なんです。
福岡GAP認証
福岡GAP認証とは、福岡県が定めるGAP点検項目に基づいた取組が実践できていることを県が認証する制度です。つまりこちらの柿は、福岡県でその農業への取り組みが福岡県に認定された農園で生産されている、といえます。
いのうえ農園の歩み
2011年 農林水産省総合化事業計画(6次産業化)認定
2017年 ふくおかエコ農産物認定
2018年 福岡GAP認証
商品説明 | |
商品名 | 秋王柿のデザートギフト |
産地 | 福岡県 |
内容量 | コンフィチュール170g×1瓶、セミドライフルーツ30g×2袋 |
商品名 |
秋王柿のデザートギフト |
産地 |
福岡県 |
内容量 |
コンフィチュール170g×1瓶、 セミドライフルーツ30g×2袋 |