醗酵ハバネロ 福岡県糸島産 【箱入りセット】

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糸島 醗酵ハバネロ 【箱入りセット】

商品コード:sn-daidai10kg
ポイント: 97~138pt

糸島で大切に育てられたハバネロを使用した醗酵ハバネロは、カレーにパスタに大活躍の万能調味料です。 鮮烈な辛さとフルーティな香りが食欲をそそり、料理の味を壊さずピリッとした辛みと旨味を加えます。 まとめ買いに便利な箱入りセット販売です。 (50g:12個入り、70g:6個入り、100g:6個入り)【送料無料】

50g 70g 100g
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70g:
100g:

商品詳細

いつもの料理が
アッという間にHOT”に変化

 
 ”醗酵ハバネロ”は福岡県の糸島にある農園で大切に育てられたハバネロを使用した辛み調味料です。
 いつものカレーにひとさじ!いつものトマトソースパスタにパっとひと混ぜ!あっという間にスパイシーな料理に生まれ変わる、使い勝手のよい万能調味料です。
 ハバネロの持つ鮮烈な辛さとフルーティな香りが食欲をそそり、料理の味を壊さずピリッとした辛みと旨味を加えます。

100パーセント自家栽培のハバネロを使用 


福岡の西にある糸島は、海や山などの自然に恵まれ、
気候も温暖なことから福岡のハワイなどと称されることもある観光地としても人気のエリアです。

内場農園はその「糸島」の端っこに位置しています。
長年の果樹や野菜栽培の知識を生かして、土づくりからこだわり、化学肥料や農薬を極力減らしてハバネロを大切に育てています。

 

そんなハバネロをもっと身近に手軽に料理に取り入れられるようにと試行錯誤を重ね、美味しくて辛い、
料理の助っ人”発酵ハバネロ”が誕生しました!

新しい料理の味方としてぜひお試しください。

 

 


 

料理のスパイス・薬味にどうぞ

 

醗酵ハバネロの味の特徴は、ハバネロの持つ鮮烈な辛さフルーティな香りにあります。料理そのものの味を壊さず、ピリッとした辛みと旨味を二段階で味わって頂けます。

 カレーにほんの少し加えるだけで、辛みと旨味がアップし、スパイシーなおいしさになります。そのほかピザ、パスタ、鍋や煮物など工夫次第で料理の幅が広がりますよ!

 

 

 

ハバネロ一口メモ

メキシコ原産のハバネロはかつては世界一辛い唐辛子とされていました。(現在はジョロキアなど各種あります)

 日本の唐辛子と比べると丸みを帯びた形がとても可愛らしいのですが、うっかり口にするとハバネロの辛み成分のもとカプサイシンで口の中が火が付いたようなりますので、気を付けてくださいね。

 

※本製品は辛いので、お料理に使う際には少量ずつお試しください!

 

 

 

 こんな料理にも

 浅漬け、お味噌汁、サバの味噌煮、焼肉のたれなどに加えたり、ドレッシングにも。
和洋中のいずれにも合います。

商品説明
 商品名糸島 醗酵ハバネロ
 産地福岡県糸島 内場農園
 内容量

50g (12個入り)
70g (6個入り)
100g(6個入り)

 保存方法直射日光を避け、開封後は冷蔵庫に保存

【商品説明】

商品名
糸島 醗酵ハバネロ
産地
福岡県糸島 内場農園
内容量
50g (12個入り)
70g (6個入り)
100g(6個入り)
保存方法

直射日光を避け、開封後は冷蔵庫に保存