赤米・黒米・雑穀米

色鮮やか！栄養素たっぷり！そんなお米についてご紹介いたします。

【雑穀米には十種類の雑穀がブレンドされています】	【左から雑穀米、黒米、赤米を白米に混ぜて炊いたご飯です】

【雑穀米には十種類の雑穀がブレンドされています】

【左から雑穀米、黒米、赤米を白米に混ぜて炊いたご飯です】

赤米

福岡県の糸島市で育てられた赤米で、他の赤米よりもモチモチ感が強くおいしいです。

真っ白な白米に散る赤米の色どりの良さから、縁起がいい！とお正月に食べられたりもします。

白米に比べて栄養が豊富で、カルシウムやビタミンも摂取できます。
食中毒の予防や殺菌作用、高血圧の予防のために赤米を食べている人も少なくありません。

▶赤米について　詳しくはこちら

「お赤飯はもち米から用意して…」と手間がかかりますが、この赤米なら白米に少し混ぜて炊飯器で簡単に炊けます。

▶赤米の炊き方　詳しくはこちら

黒米

黒米は、白米に比べてビタミン・ミネラルを多く含み、室内での保存期間が特に長いのが魅力です。

この農園の黒米は、他の農園の黒米に比べて色の出がよく、白米と一緒に炊いたときにとってもきれいな紫色になるんです。

この黒米ももち米ですので、白米とは違った食感が楽しめますよ。

健康食としても、食卓の色どりとしてもぜひ！

▶黒米について　詳しくはこちら

▶黒米の炊き方　詳しくはこちら

雑穀米

福岡県産の赤米や黒米を含めた十種類の雑穀をブレンドした健康雑穀米です。

米類4種、麦3種、その他の雑穀を3種と贅沢なブレンド！

香りが抜群によく、とても食欲をそそられるお米です。

それぞれ雑穀の食感が違うため、食べてて楽しいですよ♪

使用している原料…もち赤米・発芽玄米・もち黒米・米粒麦・胚芽押し麦・香り米・ハト麦・もちアワ・もちキビ・精白ヒエ

これらはすべて国内産なので、安心しておいしく召し上がれます。

▶雑穀米の炊き方　詳しくはこちら

◎安心マークのお米です◎

「山つきのお米・ヒノヒカリ」は福岡県糸島市の山にそった田んぼで
栽培期間中に一切農薬を使用せずに育てられました。

土つくり、種まき、田植えから、稲刈り、乾燥、調整選別、精米袋詰め・・・
すべて農家さん自身の手で行っています。

また農薬を使わない工夫のひとつとして、
稲を食べて大きな被害をもたらすとされる
ジャンボタニシ（巻貝の一種）を除草に利用しています。

こうした農家さんの減農薬へのたゆまぬ努力と工夫で
どなたにも安心して食べて頂ける
安全で美味しいお米ができました。

このお米は「環境稲作研究会」に認定されています。

「山つきのお米・ヒノヒカリ」は福岡県糸島市の山にそった田んぼで栽培期間中に一切農薬を使用せずに育てられました。

土つくり、種まき、田植えから、稲刈り、乾燥、調整選別、精米袋詰め・・・
すべて農家さん自身の手で行っています。

また農薬を使わない工夫のひとつとして、稲を食べて大きな被害をもたらすとされるジャンボタニシ（巻貝の一種）を除草に利用しています。

こうした農家さんの減農薬へのたゆまぬ努力と工夫でどなたにも安心して食べて頂ける安全で美味しいお米ができました。

このお米は「環境稲作研究会」に認定されています。

美味しくて安心・安全なお米をどうぞ食べてみて下さい！

スタッフの感想

実際にスタッフがお米を食べ比べしてみました！

どれもいい香り～！

食べなくてもわかる！これ絶対美味しい！！

雑穀米ご飯、特にいい香りがするねぇ。もぐもぐ

ああ、雑穀米の中に「香り米」というのが入っててそれが…ってもう食べてる…

赤米ごはん、赤米のぷちっとした食感が楽しめていいですね！

黒米はだいぶもっちりしてますね？何が違うんだろ…

黒米の方は、水で洗ってあらかじめ吸水させておいたのだー！

さすがです！こんなに違いが出るんですね。

色鮮やかで楽しいお昼ごはんになりました！

「お米って色々あってわからない…」

そんな方はこちらを参考にしてみてください！

▶お米について　詳しくはこちら

【商品説明】